Bajwa Palace

Suppen

Sabzi Soup

Gemüsesuppe mit indischen Gewürzen

8,00 CHF

Murg Soup

Pouletsuppe mit indischen Gewürzen

8,00 CHF

Tomaten Soup

Tomatensuppe mit indischen Gewürzen

8,00 CHF

Daal Soup

Linsensuppe

8,00 CHF

Vorspeisen

Bombay Pakora

Gemüse gebacken in Kichererbsenmehl

8,00 CHF

Chicken Pakora

Pouletbrust gebacken in Kichererbsenmehl

14,00 CHF

Sabzi Samosa (2 Stück)

Gemüse Samosa serviert mit Chutney

8,00 CHF

Prawn Pakora

Crevetten gebacken in Kichererbsenmehl

18,00 CHF

Mixed Starter

Mix aus verschiedenen Vorspeisen

25,00 CHF

Paneer Pakora

Hausgemachte Käsestücke gebacken in Kichererbsenmehl

12,00 CHF

Aloo Tikki

Knusprige Kartoffelplätzchen mit indischen Gewürzen und Kräuter

8,00 CHF

Vegetarische Gerichte

Aloo Matar

Grüne Erbsen und Kartoffeln Curry

26,50 CHF

Aloo Gobhi Masala

Kartoffeln mit Blumenkohl

26,50 CHF

Baingan Bharta

Grillierte gehackte Aubergine mit Zwiebeln und Tomaten

28,50 CHF

Palak Paneer

Spinat mit selbstgemachtem indischen Käse

26,50 CHF

Punjabi Daal Makhani

Urad Linsen

26,50 CHF

Tadka Daal

Gelbe Linsen

26,50 CHF

Matar Paneer

Grüne Erbsen mit indischem Käse, Zwiebeln und Knoblauch

26,50 CHF

Bhindi Masala

Sautierte Okras mit Zwiebeln und Gewürze

28,50 CHF

Chana Masala

Kichererbsen mit Zwiebeln und Tomaten

26,50 CHF

Mixed Vegetable Korma

Gemischtes Gemüse mit Mandeln, Kokosnuss, Rosinen und frischem Rahm

26,50 CHF

Malai Kofta

Indische Käsekugeln in einer feinen Rahm-Currysauce mit Nüssen und Rosinen

28,50 CHF

Chilli Cheese

Selbstgemachter Käse mit Paprika und Zwiebeln

28,50 CHF

Shahi Paneer

Selbstgemachter Käse mit Rahm-Currysauce

28,50 CHF

Poulet

Chicken Curry

Pouletcurry mit indischen Gewürzen

29,50 CHF

Murg Rezaala

Pouletcurry mit würziger Joghurtsauce

29,50 CHF

Chicken Jal Frezi

Poulet mit grünem Chili, Paprika, Zwiebeln, indischen Gewürzen und Tomaten

29,50 CHF

Chicken Madras

Würziges Pouletcurry mit Kokosnuss

29,50 CHF

Palak Chicken

Poulet mit gehacktem Spinat

30,50 CHF

Sabzi Chicken

Gemüse mit Pouletcurry

30,50 CHF

Chicken Korma

Poulet gekocht in einer feinen cremigen Sauce mit Mandeln, Sultaninen und Kokosnuss

30,50 CHF

Butter Chicken

Poulet gekocht in einer Buttersauce mit Gewürzen und Tomaten

30,50 CHF

Chicken Tikka Masala

Auf Tikka-Style grillierte Pouletstücke (knochenlos) serviert in einer gewürzten Tomatensauce mit Paprika und Zwiebeln

30,50 CHF

Chilli Chicken

Poulet mit Paprika, Zwiebeln und Tomaten in einer Sweet-Sour-Chili Sauce

30,50 CHF

Lammfleisch

Lamb Jalfrezi

Lamm gekocht mit Paprika und Zwiebeln

33,50 CHF

Lamb Vindaloo

Würziges Lamm Curry mit Kartoffeln

33,50 CHF

Roghan Josh Curry (mild)

Mildes Lamm Curry

33,50 CHF

Roghan Josh Curry (scharf)

Scharfes Lamm Curry

33,50 CHF

Lamb Korma

Lammfleisch zubereitet in einer Sauce aus Mandeln, Kokosnuss, Sultaninen und frischem Rahm

34,50 CHF

Sabzi Lamb

Lammfleisch mit Zwiebeln, Knoblauch, Tomaten und gemischtem Gemüse

33,50 CHF

Palak Gosht

Lammfleisch mit Spinat gekocht nach nordindischer Art

33,50 CHF

Fisch

Machhli Curry

Fisch gewürzt auf indischer Art in Curry

33,50 CHF

Fish Korma

Fisch gekocht in einer feinen cremigen Sauce mit Mandeln, Sultaninen und Kokosnuss

34,50 CHF

Crevetten

King Prawn Curry

Riesencrevetten in Curry

37,00 CHF

Jhinga Korma

Riesencrevetten gekocht in einer feinen cremigen Sauce mit Mandeln, Sultaninen und Kokosnuss

38,50 CHF

Aus dem Ofen

Tandoori Chicken

Würziges Poulet (mit Knochen) gekocht auf Tandoori-Art, serviert mit einer Butter-Tomaten-Sauce

35,00 CHF

Tandoori Murg Tikka

Würzig gebratenes Hühnerfleisch (ohne Knochen) auf dem Spiess, serviert mit einer Butter-Tomaten-Sauce

35,00 CHF

Tandoori Lamm Tikka

Lamm ohne Knochen mariniert mit Joghurt und verschiedenen Gewürzen

38,00 CHF

Tandoori Fish

Fisch mariniert mit indischen Gewürzen und Joghurt

37,00 CHF

Tandoori Crevetten

Riesencrevetten mariniert mit indischen Gewürzen und Joghurt

40,00 CHF

Bajwa Special Mix Grill

Bajwa's gemischter Grill aus Lamm, Poulet und Crevetten

47,00 CHF

Biryani Gerichte

Vegetable Biryani

Basmati Reis mit Safran, Nüssen und Gemüse

33,00 CHF

Poulet Biryani

Basmati Reis mit Safran, Nüssen und Poulet

35,00 CHF

Lamb Biryani

Basmati Reis mit Safran, Nüssen und Lammfleisch

37,00 CHF

Crevetten Biryani

Basmati Reis mit Safran, Joghurt, Nüssen und Crevetten

39,00 CHF

Reis und Fladenbrote

Basmati Reis

4,00 CHF

Freid Reis

Basmati Reis mit grünen Erbsen

5,00 CHF

Saffron Reis

Basmati Reis mit Safran

6,00 CHF

Tandoori Roti

Indisches Fladenbrot aus Vollkornmehl

3,50 CHF

Tandoori Naan Plain

Indisches Fladenbrot aus Weissmehl

5,00 CHF

Tandoori Butter Naan

6,00 CHF

Garlic Naan

Indisches Fladenbrot mit Knoblauch

7,00 CHF

Peshawari Naan

Indisches Fladenbrot mit Sultaninen

7,00 CHF

Paneer Naan

Indisches Fladenbrot, gefüllt mit hausgemachtem Käse

7,00 CHF

Aloo Parantha

Indisches Fladenbrot, gefüllt mit Kartoffeln

7,00 CHF

Raita

Mix Raita

Joghurt vermischt mit Tomaten, Boondi und Gurken

5,00 CHF

Indische Getränke

Sweet Lassi 0,5l

Süsses Joghurtgetränk

5,50 CHF

10,00 CHF/l, 0,5l

Salty Lassi 0,5l

Salziges Joghurtgetränk

5,50 CHF

10,00 CHF/l, 0,5l

Mango Lassi 0,5l

Mango Joghurtgetränk

7,50 CHF

10,00 CHF/l, 0,5l

Alkoholfreie Getränke

Coca-Cola 0,3l

5,00 CHF

Enthält Koffein (10,0 mg/100 ml), 16,67 CHF/l, 0,3l

Coca-Cola Zero 0,3l

5,00 CHF

Enthält Koffein (10,0 mg/100 ml), 16,67 CHF/l, 0,3l

Apfelschorle 0,3l

5,00 CHF

16,67 CHF/l, 0,3l

Alkoholische Getränke

Grover 0,75l

Indischer Rotwein - Köstlicher Duft von Früchten und verschiedenen Gewürzen, ausgeprägter Eichengeschmack

50,00 CHF

13% vol, 66,67 CHF/l, 0,75l

Sula 0,75l

Indischer Rotwein - Kräutiger, kräftiger Geschmack, trocken

42,00 CHF

12% vol, 53,33 CHF/l, 0,75l

Oeil de Perdrix 0,5l

Rosé Wein - Duftet nach frische Walderdbeeren, delikat, fruchtig, sehr leicht, trocken

30,00 CHF

13% vol, 50,00 CHF/l, 0,5l

Primitivo Manduria 0,75l

Rotwein aus Italien - Eichenfass, angenehme Süsse, mittel leicht, trocken

42,00 CHF

13% vol, 56,00 CHF/l, 0,75l

Chardonnay 0,5l

Weisswein aus Australien - Exotisches Fruchtaroma, trocken

30,00 CHF

13% vol, 50,00 CHF/l, 0,5l

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